Les Délices d´Apollon

NOM DU VIN Les délices d'Apollon
ENVIRONNEMENT Agriculture raisonnée
RÉGION Bordeaux
APPELLATION Graves
COULEUR Rouge
MILLÉSIME 2015
CÉPAGE 70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
DOMAINE ET LE VIN M et Mme AMART appartiennent à des familles de viticulteurs depuis plusieurs générations. Tous deux veillent avec soin et passion sur leur Château Venus dans la région de Graves.
OEIL Rouge pourpre
NEZ Le nez exhale des arômes de fruits rouges pour un vin rond en bouche avec des tanins souples.
BOUCHE La bouche confirme cette impression avec de petits tanins bien maîtrisés et une finale apportant une fraîcheur de bon aloi.
GARDE A boire ou à garder
SUGGESTIONS GOURMANDES Entrecôte à la Bordelaise, ragoûts